Exotische hoofdgerechten
Exotische keuzes, inclusief rijst
Bopis
Pittig. Exotisch gerecht gemaakt van gesneden varkenslong en hart
€ 14,50
Laing
Pittig. Varkenslende met tarobladeren, gekookt in kokosmelk, peper en chili
€ 16,50
Binagoongan
Gebakken varkensbuik met garnalenpasta, bittere meloen en ui
€ 17,50
Kinilaw vis
Tonijn gesudderd in azijn, met radijs, ui, gember, stukjes mango en citroen
€ 12,00
Kinilaw varken
Rauwe tonijn en gegrild varkensvlees, gesudderd in azijn met radijs, ui, gember, plakjes mango en citroen
€ 14,50
Tokwa't baboy
Varkensbuik en gefrituurde tofu met sojasaus en azijn
€ 14,25
Dinuguan
Bloedsoep met varkensbuik
€ 15,50
Patatem
Hamschijf met zoete saus
€ 22,50
Humba
Hamschijf met ananas, suiker, sojasaus en azijn
€ 22,50
Chicken hamonado
Met zoete ananas saus
€ 22,50
Hoofdgerechten specialiteiten
Dagelijkse specialiteiten, inclusief rijst
Chopsuey
Kip of garnaal gebakken met verschillende groenten
€ 16,50
Chopsuey tofu, vegetarisch
Tofu, vegetarische garnaal of vegetarische kip, gebakken met verschillende groenten
€ 13,75
Chopsuey garnalen
€ 19,50
Varkensvlees, kip of rundvlees met broccoli
Varkensvlees, kip of rund met broccoli gekookt in oestersaus
€ 18,95
Zoetzuur varkensvlees
Varkensvlees met kleine stukjes wortel en ananas in azijn en bruine suiker
€ 18,00
Zoetzuur vis
Rode snapper filet gemixt met wortel, ananassap en tomatenpasta
€ 21,00
Knoflook spareribs
Varkens spareribs in knoflooksaus
€ 17,50
Kip met ananas in zoete saus
Kippenborst met ananassap, wortel en aardappel
€ 16,50
Kip, rund of varken curry
Kippenborst, rundvlees of varkensvlees met milde curry, gekookt in kokosmelk, aardappel en paprika
€ 16,50
Zoetzure garnalen
Garnalen in ananassap, wortel en aardappel
€ 21,00
Rundvlees roerbak
Rundvlees roerbak in een mix van groente en oestersaus
€ 17,00
Vegetarische roerbak
Peulen, selderij, wortel, broccoli en paprika
€ 13,75
Garnalen met broccoli
€ 20,00
Ampalaya con Carne
Rund met bitter lemon
€ 18,00
Authentieke hoofdgerechten
Authentieke Philipijnse specialiteiten, inclusief rijst
Sinigang varkensvlees
Tamarinde soep met varkensvlees en groenten
€ 16,50
Sinigang garnaal
Tamarinde soep met garnalen en groenten
€ 19,80
Caldereta
Philipijnse stoofpot van bief in tomatensaus met wortel en aardappel
€ 17,00
Kare-kare
Biefpuntjes, varkensvlees of kip in pindasaus met paksoi, sperziebonen en aubergine. Inclusief een bijgerecht van garnalenpasta voor extra smaak
€ 17,00
Lechon kawali
Gefrituurd varkensvlees met saus
€ 15,00
Lechon manok
Geroosterde hele kip gevuld met citroengras, gemarineerd in sojasaus en azijn
€ 19,80
Adobo
Kip of varken gegaard in knoflook, azijn en sojasaus
€ 17,00
Adobo pusit
Inktvis gegaard in azijn, olie en sojasaus
€ 18,00
Adobo varken
€ 18,50
Vegetarische kip adobo
Gesmoorde vegetarische kip (gemaakt van soja) in knoflook olie, azijn en sojasaus
€ 13,75
Pakbet
Garnaal of varkensvlees, gesauteerd in garnalenpasta, bittere meloen, sperziebonen en aubergine
€ 17,00
Vegetarische pakbet
Tofu of vegetarische garnaal, gesauteerd in garnalenpasta, bittere meloen, squash, snijbonen en aubergine
€ 16,50
Menudo of afritada
Varkensstoof met varkenslever, kikkererwten, aardappelen, tomatensaus en kruiden
€ 17,00
Ginataang garnaal
Garnalen gekookt in kokosmelk, gemixt met puree, snijbonen en chili
€ 21,00
Crispy pata
Knokkel varkensspek
€ 16,50
Sweet fire chicken
Kipfilet met chilisaus en chilivlokken
€ 17,00
Bicol express
Keuze uit varkensvlees of kip
€ 15,50
Tofu met broccoli
€ 13,00
Chicken inasal
Gegrilde kippenpoot
€ 8,75
Orange chicken
€ 16,50
Grilled shrimp BIG
€ 25,00
Bulalu
Oxe tai soep van beenmerg voor 2 personen
€ 25,00
Chicken met cashew nuts
€ 16,50
Pork met cashew nuts
€ 16,50
Sizzling hoofdgerechten
Sizzlinge sensaties, inclusief rijst
Biefstuk
Dun gesneden biefstuk, gemarineerd in citroensapsaus
€ 18,50
Garnalen
Garnalen met citroen, knoflook en boter saus
€ 21,00
Varkenssteak
€ 19,00
Bangus XL
Gemarineerde melkvis in azijn, met knoflook
€ 22,50
Sisig terme
Gemarineerde, gekookte en gegrilde varkens oren, wang en bek
€ 17,00
Seafoods
Garnalen, inktvis en mosselen
€ 25,50
Squid sizzling
€ 18,50
Soep
Kip-maïssoep
Kip met maïs en ei
€ 7,50
Kip-maïssoep klein
Kip met maïs en ei
€ 4,50
Mammi noodles met kip
€ 10,00
Mammi noodles met bief
€ 11,50
Snacks
Loempia Shanghai, 3 stuks
Varkensvlees, wortelen, kruiden en ei
€ 4,50
Vegetarische loempia, 3 stuks
Groenten loempia
€ 4,25
Kip en groenten loempia, 3 stuks
Kip, taugé en ei
€ 4,95
Camaron rebosado, 4 stuks
Gefrituurde garnaal
€ 6,05
Chicken lollipop, 4 stuks
Gepaneerde en gebakken kippenvleugels
€ 5,25
Pancit Palabok
Glas noodles met garnaal, hardgekookt ei, gerookte vis en knapperige varkenshuid
€ 12,50
Mihoen
Philipijnse mihoen, vermicelli of Philipijnse noodles met kip, varkensvlees en groenten met vis
€ 11,75
Sotanghon
Philipijnse mihoen, vermicelli of Philipijnse noodles met kip, varkensvlees en groenten met vis
€ 11,75
Cantoen
Philipijnse mihoen, vermicelli of Philipijnse noodles met kip, varkensvlees en groenten met vis
€ 11,75
Mihoen vegetarisch
€ 11,75
Sotanghon vegetarisch
€ 11,75
Cantoen vegetarisch
€ 11,75
Mihoen speciaal
Philipijnse mihoen, vermicelli of Philipijnse noodles met kip, varkensvlees met groenten, gemengd met vis
€ 17,50
Sotanghon speciaal
Philipijnse mihoen, vermicelli of Philipijnse noodles met kip, varkensvlees met groenten, gemengd met vis
€ 17,50
Cantoen speciaal
Philipijnse mihoen, vermicelli of Philipijnse noodles met kip, varkensvlees met groenten, gemengd met vis
€ 17,50
Bangsilog
€ 11,50
Buffalo wings platter
6 stuks
€ 8,75
Dynamite loempia
€ 6,25
Chicken wings
6 stuks
€ 6,75
Varken met garnalen dumpling roll
€ 4,95
Calamari platter
€ 6,75
Taps
Tapsilog
Gemarineerde bief met gebakken rijst en ei sunny side-up
€ 11,50
Longsilog
Gezoete Philipijnse varkensworst met rijst en ei sunny side-up
€ 9,35
Primasilog
Gebakken kip met gebakken rijst en ei sunny side-up
€ 9,50
Tocilog
Gemarineerd varkensvlees met gebakken rijst en ei sunny side-up
€ 11,00
Bangsilog
Gemarineerde vis, gebakken rijst en ei sunny side-up
€ 11,50
Dranken
Pepsi cola
500 ml
€ 2,00
Bevat caffeine (38,0 mg/100 ml)
Pepsi cola max
500 ml
€ 2,00
Bevat caffeine (38,0 mg/100 ml)
7up
500 ml
€ 2,00
Ice tea sparkling
500 ml
€ 2,00
Fanta
500 ml
€ 2,00
Spa blauw
500 ml
€ 2,00
Redbull
Blik
€ 2,00
Bevat caffeine (80,0 mg/100 ml)
Chocomel
Blik
€ 2,00
Magnum pints 440ml
Magnum Pint Double Gold Caramel Billionaire 440ml
De perfecte balans tussen fluweelzacht roomijs met biscuitsmaak, swirls van toffee-kaneelsaus en Golden Caramel chocolade met knapperige topping
€ 8,50
Magnum Sweet & Salty Almond Remix 440ml
Fluweelzacht amandel roomijs met stukjes karamel, gezouten karamelsaus, geheel omhuld in krakende Magnum chocolade en een knapperige topping
€ 8,50
